Monday, July 16, 2007
New photos :)
Celebrating my first month in Ghana today! Let`s celebrate with me - with newest pictures online :) http://picasaweb.google.com/petra.hausnerova/GhanaWeek4
Thursday, July 12, 2007
More photos from Ghana - keep on discovering
hey guys,
more photos from Ghana now uploaded: http://picasaweb.google.com/petra.hausnerova/Ghana2ndAnd3rdWeek
thank you for all your comments, it`s really great motivation for me to go on writing :)
more photos from Ghana now uploaded: http://picasaweb.google.com/petra.hausnerova/Ghana2ndAnd3rdWeek
thank you for all your comments, it`s really great motivation for me to go on writing :)
Tyzden 2 & 3.. Na pokracovanie (slovak version of weeks 2&3)
Tyzden 2 & 3.. Na pokracovanie
Sedim v praci v kancelarii a snazim sa zhrnut vsetko, co sa stalo za posledne 2 tyzdne. Musim to stihnut do 18, lebo potom mame “Lights off” [vypnute svetla] ako tu ludia nazyvaju cas bez elektriny.
ZAZITKY S GHANSKYMI KANALMI.. AKO VONIA AFRIKA TROCHU INAK
Vcera sa to stalo. Prisiel ten den kedy som mala zazit ghansky kanal velmi zblizka – spadla som do neho totiz. Pozdlz drvivej vacsiny ghanskych ulic su totizto kanaly/zlaby – po oboch stranach ciest. Su priblizne meter hlboke a plne najroznejsich podozrivych tekutin, ktore naozaj zblizka nikto skumat netuzi. Vacsina tychto kanalov je nezakrytych a velmi smrdia. Nuz ale postupom casu sin a rozne africke vone clovek zvykne a uz ich vobec nevnima. Po par dnoch/tyzdnoch (zavisi od toho, aky fajnovy nos mate J) si to uz vobec nevsimate. Presne ako s kanalmi! A to bola presne ta chvila vcera vecer, ked som si uz kanaly velmi nevsimala a podarilo sa mi do jedneho z nich padnut. Cely dnesny den v praci krivkam hore dolu po kancelarii ako stara babka, nuz, lebo kazdy krok boli.. V podstate som mala este stastie, pretoze ten “moj kanal” bol takmer prazdny, iba trochu spinavej vody na dne. Ako som tak lezala roztiahnuta na ulici, jeden Ghancan pribehol a pomahal mi vylovit slapku, ktora zostala v kanale a medzitym ma kamoska Ana pozbierala zo zeme. Mohli by sme to nazvat taka typicka africka obroni skusenost.. trochu bolestiva :( No, nebola som isto ani prva ani posledna komu sa to stalo. Myslim ze dalsich par tyzdnov si budem davat obrovsky pozor kam stupam. Ako povedal kamos Stevan – srbsky stazista ktory tu uz pobudol takmer rok, treba mat “vzdy jedno oko na zemi patrajuce po kanaloch”. Isto sa uz toho odteraz budem drzat!
AFRICKE VLASY
- Aaano, opat vlasy, stale objavujem dalsie a dalsie cudesne veci, o ktore sa chcem s vami podelit! Tentokrat o tych muzskych: napriek tomu ze drviva vacsina africkych muzov ma uplne kratucke vlasy (par milimetrov), velmi si daju zalezat na tom, aby si ich dokladne ocesali. Ich kefa na vlasy sa tak trochu podoba na nasu kefku na nechty doma, bez urazky pani..
- V obchodoch dostat specialny gel s ciernym efektom. Este novsia verzia slubuje “Superciernu”. Vie mi niekto povedat ako mozu byt cierne africke vlasy este cernejsie? :)
EEE, CHARLIE! [citaj cale-s makcenom na C a dlznom na E]
V Ghane su vsetci Charlie. “Eee Charlie!” je tazko prelozitelne, je to nieco ako “ty brdo/ty kokso/hej ty/fiiiiha/no toto”. Ludia to pouzivaju milionkrat denne , nezavisle od toho, ci ste baba alebo chalan, vsetci su Charlie.. Zda sa mi ale ze chalanni to pouzivaju este castejsie ako baby. Samozrejme ja to uz pouzivam tiez :) V podstate to mozete povedat komukolvek na “vasej urovni” ale taktiez taxikarovi alebo obchodnikom. Vsetkym okrem vasho sefa ;)
JEDLO..OCHUTNAVANIE POKRACUJE
- minuly tyzden som ochutnala moje prve KOKOSOVE MLIEKO, ktore som chlipala z naozajstneho cerstveho kokosu.. Nikto mi nepovedal ze to nechuti ako nasa Bounty, vobec to nebolo sladke :( Ze vraj to zalezi od toho aky kokos kupim, dufam ze nabuduce sa mi pritrafi kupit nejaky sladsi
- dalsie “tenkrat poprve” bola CUKROVA TRSTINA. Kupili sme si ju z auta (uz si zvykam na nakupy cez okno ;)). Po dokladnom pozorovani postupu konzumovania mojej kolegyne (isto si mysli ze som divna ked som ju tak sledovala pri jedle “obycajnej” cukrovej trstiny), som prebrala jej techniku a s chutou som sa zahryzla do toho mojho kusku.Velmi sladke a velmi dobre! Ak budete mat moznost cukrovu trstinu ochutnat, tak to isto skuste.
- AFRICKY MED.. je cierny! A chuti uplne inak ako ten nas doma na Slovensku. Kedze som ale velky milovnik medu a nechcem sa toho vzdat ani tu v Afrike, tak si pomaly zvykam. Africky med chuti sladko, ale je akosi ovela viac aromaticky, nieco ako nas lesny med, ale ovela silnejsi. Kazdopadne je to celkom chutne :)
- OVOCIE – Africania su velmi prekvapeni ked im poviem, ze jedine miesto kde doma mame ananasy, manga a banany su supermarkety, a nie zahrada..
- MLIEKO – je dost drahe, co som tu, tak som Ghancanov videla mlieko pouzivat iba do cierneho caju. Je to nieco na co som z domu zvyknuta, takze jeho konzumacie sa neviem vzdat aj napriek cene. Aj hlavne kvoli tomu, ze je to jediny mliecny produkt, ktory tu mam. Syry su nehorazne drahe, bezne v obchode najdete tak maximalne trojuholnikove tavene, ziadne ine, a tiez zabudnite na regale plne vsakovakych jogurtov tak ako to mame v Europe. Zatial som videla len jogurtove mlieka ci mliecne napoje, skladovane mimo chladnicky. Musim to zahrnut do mojho prieskumu obchodov najblizsie aby som zisitila viac.. Pre takeho bezneho Slovaka, ktory konzumuje aspon par platkov syru denne a nejaky ten jogurtik tiez kazdy den, je to tu zlozitejsie. Nuz, rozdiely existuju.. Sme predsa len na inom kontinente.
OBCHODY
- na zaklade mojho trojtyzdnoveho “prieskumu trhu” som sa rozhodla uviest 20 NAJCASTEJSIE PREDAVANYCH VECI v takom tom beznom ghanskom obchode. Takze podme na to: voda (flase, sacky), Malta (chmelovy nealkoholicky napoj vyrabany Guinessom – strasne popularny, je to aj velmi zdrave, no ale tak ako pri vela dalsich veciach, clovek si musi na tu chut najprv zvyknut..), Coca Cola (sklenene flasky alebo plechovky), mlieko (v malych plechovkach, ked poriadne hladate tak najdete aj krabicove), ryza (obrovske vrecia azijskej ryze), Milo (kakaovy napoj – chladeny v plechovkach alebo v malych sackoch ako prasok), vajicka (skladovane vonku, nie v chadnicke), toaletny papier, cierny caj (Lipton jet u velmi popularny, inu znacku tazko zozeniete), cukor, sol, tuniak (v konzervach, dost drahy), rajcinovy pretlak (tiez v konzervach, je to velmi silny koncentrat, treba to riedit vodou pred varenim), praci prasok (Omo a Ariel, v mini baleniach), keksiky (vacsinou z arabskych krajin), dzusy, zapalky & sviecky & baterky (lebo elektrina..) no a samozrejme chlieb (maslovy chlieb, medovy chlieb, cukrovy chlieb, atd.. Vsetky chutia viacmenej rovnako – su sladke a makke ako vata)
Kedze je 17:58 a isto si pamatate z prveho prispevku ze Ghancania su presni s vypinanim elektriny, pre dnesok pisanie koncim, prajem vam prijemne citanie a coskoro poslem dalsie (dufam) zaujmave vecicky z dalekej Afriky..
Sedim v praci v kancelarii a snazim sa zhrnut vsetko, co sa stalo za posledne 2 tyzdne. Musim to stihnut do 18, lebo potom mame “Lights off” [vypnute svetla] ako tu ludia nazyvaju cas bez elektriny.
ZAZITKY S GHANSKYMI KANALMI.. AKO VONIA AFRIKA TROCHU INAK
Vcera sa to stalo. Prisiel ten den kedy som mala zazit ghansky kanal velmi zblizka – spadla som do neho totiz. Pozdlz drvivej vacsiny ghanskych ulic su totizto kanaly/zlaby – po oboch stranach ciest. Su priblizne meter hlboke a plne najroznejsich podozrivych tekutin, ktore naozaj zblizka nikto skumat netuzi. Vacsina tychto kanalov je nezakrytych a velmi smrdia. Nuz ale postupom casu sin a rozne africke vone clovek zvykne a uz ich vobec nevnima. Po par dnoch/tyzdnoch (zavisi od toho, aky fajnovy nos mate J) si to uz vobec nevsimate. Presne ako s kanalmi! A to bola presne ta chvila vcera vecer, ked som si uz kanaly velmi nevsimala a podarilo sa mi do jedneho z nich padnut. Cely dnesny den v praci krivkam hore dolu po kancelarii ako stara babka, nuz, lebo kazdy krok boli.. V podstate som mala este stastie, pretoze ten “moj kanal” bol takmer prazdny, iba trochu spinavej vody na dne. Ako som tak lezala roztiahnuta na ulici, jeden Ghancan pribehol a pomahal mi vylovit slapku, ktora zostala v kanale a medzitym ma kamoska Ana pozbierala zo zeme. Mohli by sme to nazvat taka typicka africka obroni skusenost.. trochu bolestiva :( No, nebola som isto ani prva ani posledna komu sa to stalo. Myslim ze dalsich par tyzdnov si budem davat obrovsky pozor kam stupam. Ako povedal kamos Stevan – srbsky stazista ktory tu uz pobudol takmer rok, treba mat “vzdy jedno oko na zemi patrajuce po kanaloch”. Isto sa uz toho odteraz budem drzat!
AFRICKE VLASY
- Aaano, opat vlasy, stale objavujem dalsie a dalsie cudesne veci, o ktore sa chcem s vami podelit! Tentokrat o tych muzskych: napriek tomu ze drviva vacsina africkych muzov ma uplne kratucke vlasy (par milimetrov), velmi si daju zalezat na tom, aby si ich dokladne ocesali. Ich kefa na vlasy sa tak trochu podoba na nasu kefku na nechty doma, bez urazky pani..
- V obchodoch dostat specialny gel s ciernym efektom. Este novsia verzia slubuje “Superciernu”. Vie mi niekto povedat ako mozu byt cierne africke vlasy este cernejsie? :)
EEE, CHARLIE! [citaj cale-s makcenom na C a dlznom na E]
V Ghane su vsetci Charlie. “Eee Charlie!” je tazko prelozitelne, je to nieco ako “ty brdo/ty kokso/hej ty/fiiiiha/no toto”. Ludia to pouzivaju milionkrat denne , nezavisle od toho, ci ste baba alebo chalan, vsetci su Charlie.. Zda sa mi ale ze chalanni to pouzivaju este castejsie ako baby. Samozrejme ja to uz pouzivam tiez :) V podstate to mozete povedat komukolvek na “vasej urovni” ale taktiez taxikarovi alebo obchodnikom. Vsetkym okrem vasho sefa ;)
JEDLO..OCHUTNAVANIE POKRACUJE
- minuly tyzden som ochutnala moje prve KOKOSOVE MLIEKO, ktore som chlipala z naozajstneho cerstveho kokosu.. Nikto mi nepovedal ze to nechuti ako nasa Bounty, vobec to nebolo sladke :( Ze vraj to zalezi od toho aky kokos kupim, dufam ze nabuduce sa mi pritrafi kupit nejaky sladsi
- dalsie “tenkrat poprve” bola CUKROVA TRSTINA. Kupili sme si ju z auta (uz si zvykam na nakupy cez okno ;)). Po dokladnom pozorovani postupu konzumovania mojej kolegyne (isto si mysli ze som divna ked som ju tak sledovala pri jedle “obycajnej” cukrovej trstiny), som prebrala jej techniku a s chutou som sa zahryzla do toho mojho kusku.Velmi sladke a velmi dobre! Ak budete mat moznost cukrovu trstinu ochutnat, tak to isto skuste.
- AFRICKY MED.. je cierny! A chuti uplne inak ako ten nas doma na Slovensku. Kedze som ale velky milovnik medu a nechcem sa toho vzdat ani tu v Afrike, tak si pomaly zvykam. Africky med chuti sladko, ale je akosi ovela viac aromaticky, nieco ako nas lesny med, ale ovela silnejsi. Kazdopadne je to celkom chutne :)
- OVOCIE – Africania su velmi prekvapeni ked im poviem, ze jedine miesto kde doma mame ananasy, manga a banany su supermarkety, a nie zahrada..
- MLIEKO – je dost drahe, co som tu, tak som Ghancanov videla mlieko pouzivat iba do cierneho caju. Je to nieco na co som z domu zvyknuta, takze jeho konzumacie sa neviem vzdat aj napriek cene. Aj hlavne kvoli tomu, ze je to jediny mliecny produkt, ktory tu mam. Syry su nehorazne drahe, bezne v obchode najdete tak maximalne trojuholnikove tavene, ziadne ine, a tiez zabudnite na regale plne vsakovakych jogurtov tak ako to mame v Europe. Zatial som videla len jogurtove mlieka ci mliecne napoje, skladovane mimo chladnicky. Musim to zahrnut do mojho prieskumu obchodov najblizsie aby som zisitila viac.. Pre takeho bezneho Slovaka, ktory konzumuje aspon par platkov syru denne a nejaky ten jogurtik tiez kazdy den, je to tu zlozitejsie. Nuz, rozdiely existuju.. Sme predsa len na inom kontinente.
OBCHODY
- na zaklade mojho trojtyzdnoveho “prieskumu trhu” som sa rozhodla uviest 20 NAJCASTEJSIE PREDAVANYCH VECI v takom tom beznom ghanskom obchode. Takze podme na to: voda (flase, sacky), Malta (chmelovy nealkoholicky napoj vyrabany Guinessom – strasne popularny, je to aj velmi zdrave, no ale tak ako pri vela dalsich veciach, clovek si musi na tu chut najprv zvyknut..), Coca Cola (sklenene flasky alebo plechovky), mlieko (v malych plechovkach, ked poriadne hladate tak najdete aj krabicove), ryza (obrovske vrecia azijskej ryze), Milo (kakaovy napoj – chladeny v plechovkach alebo v malych sackoch ako prasok), vajicka (skladovane vonku, nie v chadnicke), toaletny papier, cierny caj (Lipton jet u velmi popularny, inu znacku tazko zozeniete), cukor, sol, tuniak (v konzervach, dost drahy), rajcinovy pretlak (tiez v konzervach, je to velmi silny koncentrat, treba to riedit vodou pred varenim), praci prasok (Omo a Ariel, v mini baleniach), keksiky (vacsinou z arabskych krajin), dzusy, zapalky & sviecky & baterky (lebo elektrina..) no a samozrejme chlieb (maslovy chlieb, medovy chlieb, cukrovy chlieb, atd.. Vsetky chutia viacmenej rovnako – su sladke a makke ako vata)
Kedze je 17:58 a isto si pamatate z prveho prispevku ze Ghancania su presni s vypinanim elektriny, pre dnesok pisanie koncim, prajem vam prijemne citanie a coskoro poslem dalsie (dufam) zaujmave vecicky z dalekej Afriky..
Wednesday, July 11, 2007
My 2nd & 3rd week.. to be continued :)
My 2nd & 3rd week..to be continued
Sitting in the office at work, trying to summarise all what has happened in last two weeks before 6pm, when the “lights off” (how ppl here call the time without electricity) will come again.
EXPERIENCING GHANAIAN GUTTERS.. TASTE OF AFRICA DIFFERENTLY
Yesterday, the time has come and I have experienced my first fall into the gutter. Along the most of the Ghanaian streets there are gutters. Approximately one meter deep, full of weirdest liquids you don`t really wish to inspect closely. Majority of them are uncovered and stinky. As the time goes by you get used to all the different smells in Africa. After few days/weeks (depends on how sensitive your nose is J) you don`t realize it anymore. Just like with the gutters! And in that very moment yesterday in the evening, when I haven`t realized it anymore, I have fallen into my first gutter. So today at work I rather walk like an old lady, careful of every step I take, well, because it hurts.. Actually I was lucky, because “my gutter” was almost empty, with minimum water on the bottom. One Ghanaian guy helped me to find my slipper inside it and in a meanwhile my friend Ana recollected me from the street.. Well, typical obroni experience from Ghana, rather painful though.. I`m sure I`ll be extremely careful for upcoming couple of weeks again with every step I take.. My friend Stevan, Serbian trainee here in Ghana described it as “always keep one eye on the street watching the gutters”. I`ll definitely stick to it from now on!
AFRICAN HAIR
- Yeah yeah, I keep on discovering! Thought majority of African men have extremely short hair (few millimeters), they are very keen on brushing them. Their brush reminds me a bit on our brush to clean the nails back home, no offense guys, please..
- in the shops you can buy special pomade to make your hair black. Also a newer version was launched saying even “Super black”. Can anyone tell me how can African black hair become more black? :)
EEE, CHARLIE!!!!
In Ghana everyone is Charlie.. “Eee Charlie!” is difficult to translate, it`s something like “You, dude!”. People use it hundred times a day, no matter if you`re girl or boy, though it seems that boys like to use it more. Of course I`m using it already, too.. You can basically tell it to everyone who is on the same “level” just like you, also to the taxi drivers, sellers in the shops. Everyone but your boss ;)
FOOD.. KEEP ON TASTING
- last week I`ve tasted my first COCONUT MILK from the real fresh coco.. Nobody told me it doesn`t taste like the Bounty biscuit. It wasn`t sweet :( People say it depends on the coconut, maybe next time I`ll be more lucky..
- another “for the first time” was with SUGAR CANE. We bought it from the car (getting used to the window shopping system ;)) and after careful observation of eating technique of my colleague (she really wondered why do I stare so much while she`s eating a “normal” sugar cane), I`ve picked up the strategy and started to chew myself. Hmm, sweet sweeeeet! If u`ll have a chance, try it, it`s really nice & tasty
- AFRICAN HONEY… is black! And tastes totally different from ours back home. I`m a honey lover back in Slovakia, so I can`t really imagine not to eat honey also here. The taste is sweet, but seems to me much more aromatic. Anyways, it`s nice :)
- FRUITS – Africans are very surprised to find out that back home we have pineapples, mangoes or bananas only in the supermarkets, but not in the garden :)
- MILK – is rather expensive here, I`ve seen Ghanaians using it for the tea only, though this is something I can`t give up consuming, so I buy 2-3 boxes a week
- I consume so much milk especially because cheese here is extremely expensive and also you won`t find shelves full of yogurts like back in Europe. So far I`ve seen only something like yogurts milks, stored out of the fridge, I need to do more investigation in this area. For an average Slovak person consuming at least few slides of cheese and one yogurts a day it`s difficult.. Well, living diversity ;)
TOP 20 IN GHANAIAN SHOPS
- based on my 3 week`s observation I`ve decided to list 20 MOST COMMON THINGS you can buy in the average Ghanaian shop. Here we go: water (bags, bottles), Malta (drink made of malt produced by Guiness – extremely popular here, though it`s very healthy doesn`t taste very good to me.. Another thing requires some time to get used to..), Coca Cola (glass bottles or cans), milk (in small cans, if you search carefully you can find the ones in the boxes, too), rice (huge packages of Asian rice), Milo (chocolate milk – chilled in cans or as a powder in the bags), eggs (stored outside, no fridge), toilet paper, black tea (Lipton is very popular here, hardly you get another brand), sugar, salt, tuna fish (in cans, rather expensive), tomato sauce (in cans, strong concentrate - needs to be mixed with water before cooking), washing powder (in mini packages), biscuits (mostly from Arabic countries), juices, matches & candles & batteries (electricity..) and of course bread (butter bread, honey bread, sugar bread, etc.. Tastes all rather the same to me, it`s sweet and puffy)
Well, it`s already 5:58pm and surely you remember that Ghanaians are very punctual in switching off the electricity, so for today, enjoy the reading and stay tuned for more :)
Sitting in the office at work, trying to summarise all what has happened in last two weeks before 6pm, when the “lights off” (how ppl here call the time without electricity) will come again.
EXPERIENCING GHANAIAN GUTTERS.. TASTE OF AFRICA DIFFERENTLY
Yesterday, the time has come and I have experienced my first fall into the gutter. Along the most of the Ghanaian streets there are gutters. Approximately one meter deep, full of weirdest liquids you don`t really wish to inspect closely. Majority of them are uncovered and stinky. As the time goes by you get used to all the different smells in Africa. After few days/weeks (depends on how sensitive your nose is J) you don`t realize it anymore. Just like with the gutters! And in that very moment yesterday in the evening, when I haven`t realized it anymore, I have fallen into my first gutter. So today at work I rather walk like an old lady, careful of every step I take, well, because it hurts.. Actually I was lucky, because “my gutter” was almost empty, with minimum water on the bottom. One Ghanaian guy helped me to find my slipper inside it and in a meanwhile my friend Ana recollected me from the street.. Well, typical obroni experience from Ghana, rather painful though.. I`m sure I`ll be extremely careful for upcoming couple of weeks again with every step I take.. My friend Stevan, Serbian trainee here in Ghana described it as “always keep one eye on the street watching the gutters”. I`ll definitely stick to it from now on!
AFRICAN HAIR
- Yeah yeah, I keep on discovering! Thought majority of African men have extremely short hair (few millimeters), they are very keen on brushing them. Their brush reminds me a bit on our brush to clean the nails back home, no offense guys, please..
- in the shops you can buy special pomade to make your hair black. Also a newer version was launched saying even “Super black”. Can anyone tell me how can African black hair become more black? :)
EEE, CHARLIE!!!!
In Ghana everyone is Charlie.. “Eee Charlie!” is difficult to translate, it`s something like “You, dude!”. People use it hundred times a day, no matter if you`re girl or boy, though it seems that boys like to use it more. Of course I`m using it already, too.. You can basically tell it to everyone who is on the same “level” just like you, also to the taxi drivers, sellers in the shops. Everyone but your boss ;)
FOOD.. KEEP ON TASTING
- last week I`ve tasted my first COCONUT MILK from the real fresh coco.. Nobody told me it doesn`t taste like the Bounty biscuit. It wasn`t sweet :( People say it depends on the coconut, maybe next time I`ll be more lucky..
- another “for the first time” was with SUGAR CANE. We bought it from the car (getting used to the window shopping system ;)) and after careful observation of eating technique of my colleague (she really wondered why do I stare so much while she`s eating a “normal” sugar cane), I`ve picked up the strategy and started to chew myself. Hmm, sweet sweeeeet! If u`ll have a chance, try it, it`s really nice & tasty
- AFRICAN HONEY… is black! And tastes totally different from ours back home. I`m a honey lover back in Slovakia, so I can`t really imagine not to eat honey also here. The taste is sweet, but seems to me much more aromatic. Anyways, it`s nice :)
- FRUITS – Africans are very surprised to find out that back home we have pineapples, mangoes or bananas only in the supermarkets, but not in the garden :)
- MILK – is rather expensive here, I`ve seen Ghanaians using it for the tea only, though this is something I can`t give up consuming, so I buy 2-3 boxes a week
- I consume so much milk especially because cheese here is extremely expensive and also you won`t find shelves full of yogurts like back in Europe. So far I`ve seen only something like yogurts milks, stored out of the fridge, I need to do more investigation in this area. For an average Slovak person consuming at least few slides of cheese and one yogurts a day it`s difficult.. Well, living diversity ;)
TOP 20 IN GHANAIAN SHOPS
- based on my 3 week`s observation I`ve decided to list 20 MOST COMMON THINGS you can buy in the average Ghanaian shop. Here we go: water (bags, bottles), Malta (drink made of malt produced by Guiness – extremely popular here, though it`s very healthy doesn`t taste very good to me.. Another thing requires some time to get used to..), Coca Cola (glass bottles or cans), milk (in small cans, if you search carefully you can find the ones in the boxes, too), rice (huge packages of Asian rice), Milo (chocolate milk – chilled in cans or as a powder in the bags), eggs (stored outside, no fridge), toilet paper, black tea (Lipton is very popular here, hardly you get another brand), sugar, salt, tuna fish (in cans, rather expensive), tomato sauce (in cans, strong concentrate - needs to be mixed with water before cooking), washing powder (in mini packages), biscuits (mostly from Arabic countries), juices, matches & candles & batteries (electricity..) and of course bread (butter bread, honey bread, sugar bread, etc.. Tastes all rather the same to me, it`s sweet and puffy)
Well, it`s already 5:58pm and surely you remember that Ghanaians are very punctual in switching off the electricity, so for today, enjoy the reading and stay tuned for more :)
My first week in Ghana - slovak version
Moj prvy tyzden v Ghane..
AFRIKA
Afrika je Afrika. Nie je ako nic co ste doteraz zazili. Su tri druhy ludi. Tych prvych Afrika fascinuje a ak sem raz pridu mozno zostanu navzdy. Ti druhi su zvedavi, ale pridu sem s “obroni” pristupom, preto tu bud ziju “biely” zivot alebo skor ci neskor odidu. Ti posledni nepridu nikdy. Afrika vas dostane a zmeni, nezalezi na tom ako dlho tu zostanete. Pridte, zazite to a uz nikdy nebudete rovnaki.
BURANIE PREDSUDKOV
Spat v Europe existuje o Afrike prilis vela hlupych a naivnych predsudkov. Tak ako v mnohych inych krajinach na svete. Ludia si myslia ze Afrika to su stada divych zvierat prehanajucich sa planami tak ako to vidia v telke na Discovery channel a polonahi Africania ktori ziju v chudobnych dedinach pripadne niekde na stromoch. Myslia si, ze ludia tu kazdy den zomieraju na choroby alebo od hladu a ze AIDS je uplne vsade. Ano. Toto je tiez Afrika. Ale iba jej mala cast. Pretoze Afrika je straaaaaaaaaaaaaaaaaasne velka. Ani si to neviete predstavit kym ste tu neboli. Afrika, taku ako som ju zatial videla ja, celi mnohym problemom ako vysoka miera nezamestnanosti alebo energeticka kriza. Ale Afrika je ina, jednoducho vam ucaruje. Ludia su stastni. Afrika, to je tiez obrovsky boom v biznise, “civilizovane” ulice, obchody, luxusne auta, drahe klimatizovane kluby, podnikatelia stretavajuci sa v top hoteloch a mnohe medzinarodne spolocnosti, ktore tu zarabaju tazke miliony.
LUDIA
- velmi priatelski, velmi zvedavi – som pre nich atrakcia :), uvolneni, kludni a zhovorcivi
- silny africky prizvuk – je tazke im rozumiet – znie to akoby prehltali urcite slabiky ci cele slova, velmi casto hovoria rychlo a velmi potichu – co nie je zrovna najlepsia kombinacia pre cudzinca ktory sa im snazi porozumiet, jednoducho treba cas aby si clovek zvykol
NABOZENSTVO
- Ghancania su silno nabozensky zalozeni. Vacsinu obyvatelov tvoria zapaleni krestania, je tu tiez silna moslimska komunita a niekolko dalsich nabozenstiev. Nespytaju sa vas, ci ste veriaci, ale do ktoreho kostola chodite. Nuz, ja veriaca nie som a je to pre nich tazke pochopit.
- Budovanie kostolov je v Ghane zlata bana. Uzasne vynosny biznis. Tisice a tisice ludi sa kazdu nedelu stretavaju v kostoloch po celej krajine. Urcite sa raz pojdem pozriet, pocula som od ostatnych ze je to riadna pecka, zazitok ktory si isto nenecham ujst :)
POZDRAVY
- Ghancania sa zdravia specialnym sposobom. Najprv si podaju ruky a potom lusknu prostrednikmi ruky toho druheho. Znie to ovela zlozitejsie ako to naozaj je. Je to velmi zabavne a hlavne uplne odlisne od toho nasho pozdravu. Po ghanskom pozdrave vam ten nas europsky pride strasne nudny :)
- Ked ste s niekym blizki priatelia, tak naciahnete pravu ruku a symbolicky sa objimete, no ziadne bozkavanie
POCASIE
- prijemne, vysoka vlhkost, nie az tak horuco ako som si myslela ze tu bude – Ghancania maju prave “zimu” – obdobie dazdov. Moju radost z prijemneho podnebia ale uplne kazi klimatizacia – uz som stihla prechladnut a na jeden den som zalahla do postele s Paralenmi.
- Teplota je kazdy den 30 stupnov plus a poteniu sa jednoducho nevyhnete. Ale 30 stupnov tu – skoro na rovniku je naozaj velmi prijemnych a najma vlhkych. Priemerny Europan zvladne tak 2-3 sprchy denne uuplne v pohode a akonahle sa oblecie tak kolotoc s potenim zacne odznova :)
- Africky den sa od toho europskeho velmi lisi – slnko vychadza okolo piatej a zapada uz o siestej – velmi rychlo sa stmieva a denny rytmus Ghancanov je tomu tiez prisposobeny – vstavaju najneskor o siestej a bezne oklo 8-9-10 vecer su uz spat doma a idu spat
STRAVA
- ghanske jedla su naozaj chutne, som prave v ochutnavacej faze – cize jedno po druhom skusam vsetky ghanske jedla doradu, zatial vedie ako najchutnejsie WAKYE (citaj vace) – prazena ryza s fazulou a vela koreniami
- je velmi lacne jest na ulici, v malych fastfoodoch, vacsinou predavaju ryzu, jam (chuti podobne ako nase zemiaky) alebo cestoviny. Treba si to pytat ako 2 000, 3 000 (cedis, nepytaju si to na gramy), k tomu si mozete dat stew (omacku – vacsinou s hovadzim masom alebo rybou), varene vajicka a zeleninu. Vsetko vam nalozia do mikrotenoveho vrecka, ktore zauzluju a vlozia do ciernej mikrotenovej tasky s uskami. Za naozaj “plny sacik” zaplatite priblizne 1-2 dolare
- Ghancania zvyknu jedavat doma, pretoze pre nich je jedenie vonku dost drahe
OVOCIE
- tie najuzasnejsie ananasy a manga ake ste kedy v zivote dali do ust! Obrovske, stavnate a taaaake sladucke ze sa uplne rozplyvaju na jazyku!
- Co sa tyka pomarancov, musim povedat ze som bola sklamana, pretoze su vacsinou kysle (skusim pockat na hlavnu sezonu ktora by mala zanedlho prist). Ghancania jedia pomarance uplne specialnym sposobom – cele ich osupu, odrezu vrch a systematicky z nich zacnu vysavat vsetku stavu. Aj napriek tomu ze mna ako zaciatocnika z toho riadne boleli prsty (ktorymi som sa snazila pomahat si), za ten zazitok to isto stalo :)
- Ak ocakavate ze budete pit krabicovy dzus na litre, tak na to rovno zabudnite. Nasla som iba jednu miestnu znacku v malych sklenenych flasiach – ostatne krabicove dzusy su dovazane z Europy a su velmi velmi drahe
- Je tu obrovske mnozstvo takych druhov ovocia, ktore som v zivote nevidela, ani len o nich nepocula, chutia naozaj vyborne, ale najprv si musim zapamatat ich mena kym vam o nich napisem
ZELENINA
- bezne kupite cibulu, cesnak, jam (chuti podobne ako nase zemiaky), niekedy uhorky
- rajciny – rajciny su male a take ako vyzeraju tu by ste spat doma nikdy nekupili. Vacsinou ich pridavame do varenych jedal, cerstve ich nejedavame, lebo az tak chutne ako tie nase nie su
- avokado – velmi chutne a velmi olejnate, este sa nestalo ze by som vladala zjest viac ako jeden tenky mesiacik
- v misiach na hlavach zien som videla viac druhov zeleniny (napriklad mrkvu a pod.), ale myslim ze na taketo nakupy budem musiet ist na vacsi trh
- vsetko sa tu velmi tychlo kazi, preto je vzdy lepsie ked si kupite len par kuskov, ktore hned v ten den, maximalne dalsi den zjete
ZJEDNAVANIE CIEN
- predtym ako som sem prisla mi bolo povedane ze zjednavat bude treba vsetko, uz len za to ze som biela tak mi budu prihadzovat cenu, ale dobra sprava je, ze varene jedlo na ulici ani ziadne potraviny zjednavat netreba, ceny su stale rovnake
- niekedy mozete zjednavat zeleninu alebo ovocie, ale je to uz kazdopadne tak lacne, ze nezjednavame
- vsetky ostatne ceny zjednavat musite, ale nie je to ziadne vykrikovanie, skor priatelsky pokec s predavacom, s mnozstvom usmevov a zartovanim. A ked sa vam nepaci vzdy mozete prejst o par metrov dalej ku “konkurecii”, ktora predava presne to iste
NAKUPOVANIE Z AUTA
- ghanska specialitka. Pozdlz vsetkych ulic sa pohybuju stovky a stovky “podnikatelov”, ktori na svojich hlavach prenasaju najrozlicnejsi tovar, ktory ponukaju vsetkym naokolo. Akonahle vase auto zastavi na cervenu na semafore v tej sekunde je ich pri vas aspon zo pat, snaziac sa predat vam tie nacudesnejsie veci – vsetko od ponoziek, hodiniek, ghanskych zastav, plagatov futbalovych hracov, cez kozmetiku, cistiace prostriedky az po stierace na auta. Vsetky tieto podnikatelske aktivity su oficialne nelegalne a zakazane, ale kedze miera nezamestnanosti je velmi vysoka, vlada to toleruje.
VODA
- tam, kde byvame niekedy voda netecie, takze velke vedra s vodou su vzdy pripravene
- voda z vodovodu – vela turistickych sprievodcov doporucuje dokonca i umyvanie zubov vylucne s vodou z flase, ale naozaj na to nie je ani najmensi dovod. Voda z vodovodu je uplne v pohode na sprchovanie, umyvanie zubov, prevarena na caj alebo na uvarenie ryze
- voda na pitie – kupujem si iba vodu vo flasiach. Je ovela drahsia ale aj bezpecnejsia na pitie bez tepelnej upravy. Ghancania (a vela obronis tiez) piju vodu z malych mikrotenovych vreciek (je to okolo pol litra) – je velmi zabavne pozorovat domacich ako so sackom medzi zubami ktory im hompala hore – dolu vykonavaju ine aktivity – napriklad soferovanie taxiku, chodenie po ulici alebo bicyklovanie
KAKRA KAKRA (peeekne pomalicky / krok za krokom)
- vsetko tu je velmi pomale a uvolnene. Ludia idu po ulici pomaly, v obchodoch vas obsluzia extremne pomaly na europske pomery, vela ludi len tak polihuje alebo spi priamo na ulici pod stromami alebo i v obchodoch (predavaci)
ELEKTRINA
- Ghana je momentalne v energetickej krize, elektrina je distribuovana 4-dennym cyklom:
Den 1 – 24 hodin elektrina
Den 2 – od 6 rano do 6 vecer bez elektriny
Den 3 – 24 hodin elektrina
Den 4 – od 6 vecer do 6 do rana bez elektriny
- rozne casti mesta funguju na rozne “rozvrhy”, takze vzdy je nejaka stvrt s elektrinou kam sa da ist
- vela domov, firiem a klubov ma svoje vlastne generatory. Su nehorazne hlucne (ze vraj kvoli tomu ze su stare), idu totiz na dieslovy motor, kazdopadne ale je to ovela lepsie ako sa spoliehat na dodavky elektriny od vlady
- s vypinanim elektriny su vzdy presni, avsak benevolentni pri jej opatovnom zapinani – nedavno sme cakali dve hodiny navyse
- takato situacia je v krajine uz par mesiacov a ludia predpovedaju ze to bude len horsie a horsie. Problem je v tom, ze jedina elektraren v Ghane je vodna elektraren na Volte a kedze tento rok je obdobie dazdov slabe a Volta nema vodu, Ghancania nemaju elektrinu, niektori tvrdia, ze hrozi ze elektraren bude uplne vyradena z prevadzky. V minulosti bola Ghana dokonca dodavatel elektrickej energie pre okolite krajiny, ale momentalna situacia je zla. Oficialne vlada tento problem riesi, avsak vybudovanie novej elektrarne na nejaky iny pohon moze trvat kludne niekolko rokov
ACCRA
- hlavne mesto Ghany a tiez moj domov na nasledovnych 14 mesiacov
- Accra je oooobrovska, rozni ludia vam povedia rozne cisla co sa tyka poctu obyvatelov – je to nieco medzi 2 az 6 milionmi
- Vyzera nadherne z lietadla ked sme pristavali, bola uz tma, mesto ziarilo svetlami. Pohlad “zo zeme” uz je menej romanticky, Accra viac pripomina obrovsku dedinu, respective zoskupenie mnohych dedin, pretoze kazda cast mesta si zije zivot sama pre seba
- AIESEC MC house je v stvrti ktora sa vola North Kaneshie, moja firma je vo svtrti ktora sa vola Lartebiokorshi. Ulice nemaju cisla, treba vediet meno vasej stvrte, ulice (hlavna znama ulica v blizkosti) a najma nejaky orientacny bod v susedstve (napriklad pri nasej firme je skola Bishop Bower – tak vysvetlujeme kde byvame)
INTERNET
- moje prve 4 dni internet skoro vobec nefungoval, a ked nahodou hej, tak bol neuveritelne pomaly (napriklad uvodna stranka www.gmail.com sa otvara hodinu), Poslednych par dni je ale internet uplne v pohode, funkcny a rychly, cize mozno som len mala smolu
- vo firme mame pocitac aj internet k disozicii nonstop, co je fakt super. Raz som bola v internetovej kaviarni, bolo tam vsetko velmi stare a spinave, hodina stoji menej ako dolar
DOPRAVA
- vacsinou chodime taxikmi, so soferom samozrejme treba najprv dohodnut cenu, bez toho ani nenastupte do auta. Avsak mam dojem, ze konecna cena zavisi od toho, ci ste soferovi sympaticki a od jeho nalady
- taxiky zastavujeme priamo na ulici, vsade su ich stovky, ale zavisi od hodiny kedy taxik potrebujete – niekedy nenajdete ani jediny (samozrejme vtedy ked ich clovek najviac potrebuje..)
- TRO TRO – toto si v Ghane urcite nenechajte ujst, jednoducho to TREBA vyskusat . TRO TRO je tradicny sposob dopravy – minibusy natrieskane ludmi do posledneho miestecka sluzia ako ekvivalent nasej hromadnej dopravy. Raz som sa uz TRO TRO-m viezla, bolo to fakt super a je to ovela ovela lacnejsie ako taxiky, no clovek sa musi naucit system kade TRO TROs chodia a kade nie. Skor ci neskor vsak budem nutena sa to naucit, pretoze peniazky sa minaju rychlo.. Zatial viem len to, ze ked stojite na ulici a kreslite ukazovakom do vzduchu kruh, tak vam zastavi TRO TRO, ktore ide smerom od naseho miesta na “Circle” [kruh] – to je kruhovy objazd v Accre velmi znamy, kde je centralna TRO TRO stanica a tiez vela obchodov. Ludia v TRO TRO boli velmi mili, ja s kamoskou sme zase raz ziarili ako belosky, sedacky su male a tesne, ale vladne prijemna atmoska ked si to sofer sinie zavratnou rychlostou s ghanskou hudbou z radia “na plne pecky” :)
- vzdialenosti v Accre su obrovske, preto sa clovek pesi daleko nedostane, bielym sa v noci neodporuca chodit po uliciach – samozrejme zase raz zavisi od toho, s kym sa rozpravate. Niektori vam povedia ze vsade je to maximalne bezpecne ci cez den ci v noci, niektori zase maju zle skusenosti s okradnutim
- dopravne zapchy v Accre su uplne desne – mozete v nich kludne zostat trcat cele hodiny
- zakladne “pravidlo dzungle” – ten vacsi ma vsetky prava – sa v ghanskej premavke uplatnuje v plnej miere. Pre mna ako obroni je ovela pohodlnejsie nesoferovat ale len sa rozvazat z pohodlia sedadla spolusediaceho a pozorovat vsetko naokolo :)
- ak sedite v aute, nikdy nemajte tasku smerom na ulicu, pretoze velmi lahko o nu pridete ked ju niekto uchmatne cez otvorene okno. Hocikedy auto co i len trochu na ulici spomali, v tom okamihu su okolo neho ludia snaziaci sa nieco vam predat. Niektori vsak mozu mat zaujem aj o vas “tovar” – preto si treba davit velky pozor pri telefonovani (tiez vzdy telefonovat s telefonom na uchu z vnutornej strany auta). Ulice su tu na nase pomery velmi ludnate a chaoticke
TWI
- twi je miestny ghansky jazyk, ktorym hovori priblizne 50% vsetkych Ghancanov. Oficialny jazyk je anglictina, ale kazde etnikum ma svoj vlastny rodny jazyk – dokopy je to okolo 80 jazykov iba v samotnej Ghane. Rozhodla som sa ucit twi, znie naozaj uplne inak ako hocico co som kedy v zivote pocula. Prave tato “exotickost” ma najviac laka na to, aby som sa ho naucila :)
- AKWAABA! Znamena Vitaj(te)!, prvykrat to turista uvidi hned na Kotoka letisku v Accre. Budete to pocut z kazdej strany, kedze je to oblubene slovicko Ghancanov, ktorym zahrnaju kazdeho belocha s ktorym sa rozpravaju. Povedia to s obrovskym usmevom na tvari, vdaka comu sa clovek naozaj vitany citi :) Ghana je turistom I pristahovalcom velmi otvorena. Ghancania cudzincov jednoducho miluju..
- Moj treti den v Ghane to konecne prislo. Male dievcatko na mna ukazalo prstom a nazvalo ma “Obroni!”. Obroni znamena cudzinec/beloch/jednoducho osoba nepochadzajuca z Afriky. Aj ked je to velmi bezne oslovenie a ludia to na vas vkuse vykrikuju, nemyslia tym nic zle, je to ako skonstatovanie ze ste ini. Dokonca i Ghancania zijuci v exile su domacimi nazyvani Obroni. Ludia vas na ulici budu pozdravovat a stale dokolecka sa vypytovat kam idete – pre nich ste so svetlou pokozkou neodolatelne pokusenie. Kazdy sa s vami bude chciet porozpravat :)
AIESEC Ghana
- AIESEC Ghana je najstarsia clenska krajina z celeho kontinentu – AIESEC tu bol zalozeny uz pred 46-timi rokmi. Dokonca je starsi ako moj rodny lokalny vybor LC Bratislava. Wow.
- Hned na druhy den po mojom prichode sme zacali s MC transition, ktora trvala dalsie dva dni. Stretli sme sa 2 teamy – tohtorocny a my ako novy team – clenovia narodneho timu AIESEC Ghana na dalsi rok, aby sme spolu prediskutovali to, aka situacia bola v AIESEC Ghana posledny rok, v com pokracovat a ako sa z predchadzajceho roku poucit pre nas term
- Tohtorocny tim tvorili 4 ludia: Vincent (MCP) a Charles (VP ER) z Ghany a dve obronis – Dalia ako VP X z Litvy a Maryna ako VP PD z Ukrajiny
- Nas novy tim na term 2007/2008 tvoria tito 4 ludia: Vincent ako MCP (a Afrika GN chair), VP FIN Enoch, VP ER Mary Anna a ja som jedina obroni v teame na pozicii VP Talent management
- To, ze hned po prichode som opat vhupla do AIESEC veci na ktore som bola posledne 4 roky doma zvyknuta, mi dalo pocit ze sem patrim a moju integraciu velmi ulahcilo, aspon takto zo zaciatku
- mozno sa to zda ludom mimo AIESEC zvlastne, ale prave dve obronis - Maryna a Dalia, boli mojimi prvymi osobami, s ktorymi som prisla do kontaktu ked som sa zacala zaujimat o Ghanu tri mesiace dozadu. Obe vsak uz odcestovali spat domov, takze po par dnoch komunikacie “nazivo” ked sme sa konecne stretli, su prec, a tak sme presli zase raz na komunikaciu cez maily a MSN. Je zvlastne ze tu uz nie su
- moj term ako MC zacal vcera, takeover sa konal s Marynou online cez MSN. Oficialne moj term zacina prveho jula 2007, ale kedze Maryna je uz prec, tak som zacala skor
- AIESEC Ghana ma 4 lokalne vybory, 2 su v Accre, 1 v Cape Coast a 1 v Kumasi
- Kofi Annan – ktory je Ghansky narodny hrdina, sa tiez pohyboval v AIESEC kruhoch :)
PODNIKANIE V GHANE
- vsetko je o kontaktoch, o ludoch ktorych poznate. Ak su to ti “spravni ludia”, nic pre vas nie je nedosiahnutelne
- ghansky biznis je velmi specificky, neviem si predstavit ze by niekto uspel bez toho, aby nemal za partnera/nezamestnaval nejakych miestnych ludi, ktori vedia “ako to tu chodi”
UCESY, UCESY..
- Africanky zboznuju tie najrozlicnejsie ucesy. Svoje vlastne vlasy nepovazuju za prilis pekne a preto ich nosia vystrihane uplne nakratucko – maximalne par centimetrov, iba tak dlhe aby sa na ne dali nadviazat umele. Z umelych maju tie najdivokejsie ucesy – rozne farby, mnozstvo vrkocikov zapletanych sposobmi ktore som nikdy predtym nevidela
- africki muzi si na vlasy tiez potrpia, niektori nosia vrkociky tiez, kazdy muz sa tu o vlasy stara nezavisle od toho ake dlhe ich ma
- ludia sa ma pytaju, ci to nechcem tiez vyskusat. Nuz, pravdepodobne nie. Po tom, co som pocula co zahrna taka starostlivost o umele vlasy, tak mi uz tie vsetky vrkociky velmi atraktivne vobec nepridu. Ak chcete, aby vam uces vydrzal taky ako v prvy den, vlasy si vobec neumyvate, co vacsinou znamena po dobu 2-3 tyzdne na jeden uces. Jedine co s vlasmi robite je pravidelne sprejovanie – ktore ma pomoct proti smradu a svrbeniu. Este stale to chcete vyskusat?
- Africanky s tymi vsetkymi vrkocikmi vsak vyzeraju skvele, (podla mojho nazoru) narozdiel od Europaniek, ktorych vlasy jednoducho nie su dost huste a silne na to, aby tolke vrkociky zniesli
- podla ucesu mozete tiez rozpoznat spolocenske postavenie zeny. Vlasove kreacie su drahe a chudobne zeny si to dovolit jednoducho nemozu
- problem je, ako si Africanky zapamatat. Jedenkrat stretnete dievca s dlhymi rovnymi cervenymi vlasmi a to iste dievca len dva tyzdne neskor uz ma na hlave kopec kratkych ciernych rasta vrkocikov. Nemozne si to vsetko zapamatat! Vo vseobecnosti mi robi problemy teraz na zaciatku Africanov rozlisit a to iste si myslia oni o nas. Ked idem do obchodu, predavacka mi tvrdi, ze som tam “dnes rano bola” alebo ked som s inou beloskou tak sme vzdy sestry :)
CEDIS
- Ghanska mena. Vacsinou pouzivame papierove peniaze v hodnote 1 000,2 000,5 000,10 000 a 20 000. Tiez maju nejake mince. Kurz je okolo 9 000 cedis – 1 dolar, co zo mna s mojou vyplatou cini milionarku :)
- Nuz, nie nadlho, pretoze v Ghane sa chysta devalvacia meny, uz tento jul – budeme mat nove bankovky o 4 nuly “lahsie”..
- s mojou vyplatou 350 dolarov mesacne som tu nesmierne bohata v porovnani s hocijakym Ghancanom. Vyplatych bielych obronis zacinaju od urovne ghanskych manazerov a splhaju sa do zavratnych vysok
- uprimne som trochu zmatena so sposobu akym sa domaci spravaju k bielym ludom. Z kolonialnych casov pretrval akysi specialny sposob spravania sa voci bielym. Vo firme (vedla ktorej hned byvame) mame sluhov – upratovacky a soferov. Ked som bola dnes nakupovat v obchode, tak jeden chlapec z obchodu chodil za mnou cely cas s kosikom, do ktoreho som si ukladala potraviny, a nechcel mi ho dat aby som si ho niesla sama. Z toho, co som zatial videla, sa vela bielych ludi aj sprava akosi nadradene, moj nazor o rovnosti ludi vsak zostava nezmeneny. Vela miestnych ludi sa jednoducho podcenuje, bez akehokolvek zjavneho dovodu. Toto vyzera ako velmi citliva tema a isto si vyzaduje podrobnejsi prieskum do hlbin africkej duse..
AFRIKA
Afrika je Afrika. Nie je ako nic co ste doteraz zazili. Su tri druhy ludi. Tych prvych Afrika fascinuje a ak sem raz pridu mozno zostanu navzdy. Ti druhi su zvedavi, ale pridu sem s “obroni” pristupom, preto tu bud ziju “biely” zivot alebo skor ci neskor odidu. Ti posledni nepridu nikdy. Afrika vas dostane a zmeni, nezalezi na tom ako dlho tu zostanete. Pridte, zazite to a uz nikdy nebudete rovnaki.
BURANIE PREDSUDKOV
Spat v Europe existuje o Afrike prilis vela hlupych a naivnych predsudkov. Tak ako v mnohych inych krajinach na svete. Ludia si myslia ze Afrika to su stada divych zvierat prehanajucich sa planami tak ako to vidia v telke na Discovery channel a polonahi Africania ktori ziju v chudobnych dedinach pripadne niekde na stromoch. Myslia si, ze ludia tu kazdy den zomieraju na choroby alebo od hladu a ze AIDS je uplne vsade. Ano. Toto je tiez Afrika. Ale iba jej mala cast. Pretoze Afrika je straaaaaaaaaaaaaaaaaasne velka. Ani si to neviete predstavit kym ste tu neboli. Afrika, taku ako som ju zatial videla ja, celi mnohym problemom ako vysoka miera nezamestnanosti alebo energeticka kriza. Ale Afrika je ina, jednoducho vam ucaruje. Ludia su stastni. Afrika, to je tiez obrovsky boom v biznise, “civilizovane” ulice, obchody, luxusne auta, drahe klimatizovane kluby, podnikatelia stretavajuci sa v top hoteloch a mnohe medzinarodne spolocnosti, ktore tu zarabaju tazke miliony.
LUDIA
- velmi priatelski, velmi zvedavi – som pre nich atrakcia :), uvolneni, kludni a zhovorcivi
- silny africky prizvuk – je tazke im rozumiet – znie to akoby prehltali urcite slabiky ci cele slova, velmi casto hovoria rychlo a velmi potichu – co nie je zrovna najlepsia kombinacia pre cudzinca ktory sa im snazi porozumiet, jednoducho treba cas aby si clovek zvykol
NABOZENSTVO
- Ghancania su silno nabozensky zalozeni. Vacsinu obyvatelov tvoria zapaleni krestania, je tu tiez silna moslimska komunita a niekolko dalsich nabozenstiev. Nespytaju sa vas, ci ste veriaci, ale do ktoreho kostola chodite. Nuz, ja veriaca nie som a je to pre nich tazke pochopit.
- Budovanie kostolov je v Ghane zlata bana. Uzasne vynosny biznis. Tisice a tisice ludi sa kazdu nedelu stretavaju v kostoloch po celej krajine. Urcite sa raz pojdem pozriet, pocula som od ostatnych ze je to riadna pecka, zazitok ktory si isto nenecham ujst :)
POZDRAVY
- Ghancania sa zdravia specialnym sposobom. Najprv si podaju ruky a potom lusknu prostrednikmi ruky toho druheho. Znie to ovela zlozitejsie ako to naozaj je. Je to velmi zabavne a hlavne uplne odlisne od toho nasho pozdravu. Po ghanskom pozdrave vam ten nas europsky pride strasne nudny :)
- Ked ste s niekym blizki priatelia, tak naciahnete pravu ruku a symbolicky sa objimete, no ziadne bozkavanie
POCASIE
- prijemne, vysoka vlhkost, nie az tak horuco ako som si myslela ze tu bude – Ghancania maju prave “zimu” – obdobie dazdov. Moju radost z prijemneho podnebia ale uplne kazi klimatizacia – uz som stihla prechladnut a na jeden den som zalahla do postele s Paralenmi.
- Teplota je kazdy den 30 stupnov plus a poteniu sa jednoducho nevyhnete. Ale 30 stupnov tu – skoro na rovniku je naozaj velmi prijemnych a najma vlhkych. Priemerny Europan zvladne tak 2-3 sprchy denne uuplne v pohode a akonahle sa oblecie tak kolotoc s potenim zacne odznova :)
- Africky den sa od toho europskeho velmi lisi – slnko vychadza okolo piatej a zapada uz o siestej – velmi rychlo sa stmieva a denny rytmus Ghancanov je tomu tiez prisposobeny – vstavaju najneskor o siestej a bezne oklo 8-9-10 vecer su uz spat doma a idu spat
STRAVA
- ghanske jedla su naozaj chutne, som prave v ochutnavacej faze – cize jedno po druhom skusam vsetky ghanske jedla doradu, zatial vedie ako najchutnejsie WAKYE (citaj vace) – prazena ryza s fazulou a vela koreniami
- je velmi lacne jest na ulici, v malych fastfoodoch, vacsinou predavaju ryzu, jam (chuti podobne ako nase zemiaky) alebo cestoviny. Treba si to pytat ako 2 000, 3 000 (cedis, nepytaju si to na gramy), k tomu si mozete dat stew (omacku – vacsinou s hovadzim masom alebo rybou), varene vajicka a zeleninu. Vsetko vam nalozia do mikrotenoveho vrecka, ktore zauzluju a vlozia do ciernej mikrotenovej tasky s uskami. Za naozaj “plny sacik” zaplatite priblizne 1-2 dolare
- Ghancania zvyknu jedavat doma, pretoze pre nich je jedenie vonku dost drahe
OVOCIE
- tie najuzasnejsie ananasy a manga ake ste kedy v zivote dali do ust! Obrovske, stavnate a taaaake sladucke ze sa uplne rozplyvaju na jazyku!
- Co sa tyka pomarancov, musim povedat ze som bola sklamana, pretoze su vacsinou kysle (skusim pockat na hlavnu sezonu ktora by mala zanedlho prist). Ghancania jedia pomarance uplne specialnym sposobom – cele ich osupu, odrezu vrch a systematicky z nich zacnu vysavat vsetku stavu. Aj napriek tomu ze mna ako zaciatocnika z toho riadne boleli prsty (ktorymi som sa snazila pomahat si), za ten zazitok to isto stalo :)
- Ak ocakavate ze budete pit krabicovy dzus na litre, tak na to rovno zabudnite. Nasla som iba jednu miestnu znacku v malych sklenenych flasiach – ostatne krabicove dzusy su dovazane z Europy a su velmi velmi drahe
- Je tu obrovske mnozstvo takych druhov ovocia, ktore som v zivote nevidela, ani len o nich nepocula, chutia naozaj vyborne, ale najprv si musim zapamatat ich mena kym vam o nich napisem
ZELENINA
- bezne kupite cibulu, cesnak, jam (chuti podobne ako nase zemiaky), niekedy uhorky
- rajciny – rajciny su male a take ako vyzeraju tu by ste spat doma nikdy nekupili. Vacsinou ich pridavame do varenych jedal, cerstve ich nejedavame, lebo az tak chutne ako tie nase nie su
- avokado – velmi chutne a velmi olejnate, este sa nestalo ze by som vladala zjest viac ako jeden tenky mesiacik
- v misiach na hlavach zien som videla viac druhov zeleniny (napriklad mrkvu a pod.), ale myslim ze na taketo nakupy budem musiet ist na vacsi trh
- vsetko sa tu velmi tychlo kazi, preto je vzdy lepsie ked si kupite len par kuskov, ktore hned v ten den, maximalne dalsi den zjete
ZJEDNAVANIE CIEN
- predtym ako som sem prisla mi bolo povedane ze zjednavat bude treba vsetko, uz len za to ze som biela tak mi budu prihadzovat cenu, ale dobra sprava je, ze varene jedlo na ulici ani ziadne potraviny zjednavat netreba, ceny su stale rovnake
- niekedy mozete zjednavat zeleninu alebo ovocie, ale je to uz kazdopadne tak lacne, ze nezjednavame
- vsetky ostatne ceny zjednavat musite, ale nie je to ziadne vykrikovanie, skor priatelsky pokec s predavacom, s mnozstvom usmevov a zartovanim. A ked sa vam nepaci vzdy mozete prejst o par metrov dalej ku “konkurecii”, ktora predava presne to iste
NAKUPOVANIE Z AUTA
- ghanska specialitka. Pozdlz vsetkych ulic sa pohybuju stovky a stovky “podnikatelov”, ktori na svojich hlavach prenasaju najrozlicnejsi tovar, ktory ponukaju vsetkym naokolo. Akonahle vase auto zastavi na cervenu na semafore v tej sekunde je ich pri vas aspon zo pat, snaziac sa predat vam tie nacudesnejsie veci – vsetko od ponoziek, hodiniek, ghanskych zastav, plagatov futbalovych hracov, cez kozmetiku, cistiace prostriedky az po stierace na auta. Vsetky tieto podnikatelske aktivity su oficialne nelegalne a zakazane, ale kedze miera nezamestnanosti je velmi vysoka, vlada to toleruje.
VODA
- tam, kde byvame niekedy voda netecie, takze velke vedra s vodou su vzdy pripravene
- voda z vodovodu – vela turistickych sprievodcov doporucuje dokonca i umyvanie zubov vylucne s vodou z flase, ale naozaj na to nie je ani najmensi dovod. Voda z vodovodu je uplne v pohode na sprchovanie, umyvanie zubov, prevarena na caj alebo na uvarenie ryze
- voda na pitie – kupujem si iba vodu vo flasiach. Je ovela drahsia ale aj bezpecnejsia na pitie bez tepelnej upravy. Ghancania (a vela obronis tiez) piju vodu z malych mikrotenovych vreciek (je to okolo pol litra) – je velmi zabavne pozorovat domacich ako so sackom medzi zubami ktory im hompala hore – dolu vykonavaju ine aktivity – napriklad soferovanie taxiku, chodenie po ulici alebo bicyklovanie
KAKRA KAKRA (peeekne pomalicky / krok za krokom)
- vsetko tu je velmi pomale a uvolnene. Ludia idu po ulici pomaly, v obchodoch vas obsluzia extremne pomaly na europske pomery, vela ludi len tak polihuje alebo spi priamo na ulici pod stromami alebo i v obchodoch (predavaci)
ELEKTRINA
- Ghana je momentalne v energetickej krize, elektrina je distribuovana 4-dennym cyklom:
Den 1 – 24 hodin elektrina
Den 2 – od 6 rano do 6 vecer bez elektriny
Den 3 – 24 hodin elektrina
Den 4 – od 6 vecer do 6 do rana bez elektriny
- rozne casti mesta funguju na rozne “rozvrhy”, takze vzdy je nejaka stvrt s elektrinou kam sa da ist
- vela domov, firiem a klubov ma svoje vlastne generatory. Su nehorazne hlucne (ze vraj kvoli tomu ze su stare), idu totiz na dieslovy motor, kazdopadne ale je to ovela lepsie ako sa spoliehat na dodavky elektriny od vlady
- s vypinanim elektriny su vzdy presni, avsak benevolentni pri jej opatovnom zapinani – nedavno sme cakali dve hodiny navyse
- takato situacia je v krajine uz par mesiacov a ludia predpovedaju ze to bude len horsie a horsie. Problem je v tom, ze jedina elektraren v Ghane je vodna elektraren na Volte a kedze tento rok je obdobie dazdov slabe a Volta nema vodu, Ghancania nemaju elektrinu, niektori tvrdia, ze hrozi ze elektraren bude uplne vyradena z prevadzky. V minulosti bola Ghana dokonca dodavatel elektrickej energie pre okolite krajiny, ale momentalna situacia je zla. Oficialne vlada tento problem riesi, avsak vybudovanie novej elektrarne na nejaky iny pohon moze trvat kludne niekolko rokov
ACCRA
- hlavne mesto Ghany a tiez moj domov na nasledovnych 14 mesiacov
- Accra je oooobrovska, rozni ludia vam povedia rozne cisla co sa tyka poctu obyvatelov – je to nieco medzi 2 az 6 milionmi
- Vyzera nadherne z lietadla ked sme pristavali, bola uz tma, mesto ziarilo svetlami. Pohlad “zo zeme” uz je menej romanticky, Accra viac pripomina obrovsku dedinu, respective zoskupenie mnohych dedin, pretoze kazda cast mesta si zije zivot sama pre seba
- AIESEC MC house je v stvrti ktora sa vola North Kaneshie, moja firma je vo svtrti ktora sa vola Lartebiokorshi. Ulice nemaju cisla, treba vediet meno vasej stvrte, ulice (hlavna znama ulica v blizkosti) a najma nejaky orientacny bod v susedstve (napriklad pri nasej firme je skola Bishop Bower – tak vysvetlujeme kde byvame)
INTERNET
- moje prve 4 dni internet skoro vobec nefungoval, a ked nahodou hej, tak bol neuveritelne pomaly (napriklad uvodna stranka www.gmail.com sa otvara hodinu), Poslednych par dni je ale internet uplne v pohode, funkcny a rychly, cize mozno som len mala smolu
- vo firme mame pocitac aj internet k disozicii nonstop, co je fakt super. Raz som bola v internetovej kaviarni, bolo tam vsetko velmi stare a spinave, hodina stoji menej ako dolar
DOPRAVA
- vacsinou chodime taxikmi, so soferom samozrejme treba najprv dohodnut cenu, bez toho ani nenastupte do auta. Avsak mam dojem, ze konecna cena zavisi od toho, ci ste soferovi sympaticki a od jeho nalady
- taxiky zastavujeme priamo na ulici, vsade su ich stovky, ale zavisi od hodiny kedy taxik potrebujete – niekedy nenajdete ani jediny (samozrejme vtedy ked ich clovek najviac potrebuje..)
- TRO TRO – toto si v Ghane urcite nenechajte ujst, jednoducho to TREBA vyskusat . TRO TRO je tradicny sposob dopravy – minibusy natrieskane ludmi do posledneho miestecka sluzia ako ekvivalent nasej hromadnej dopravy. Raz som sa uz TRO TRO-m viezla, bolo to fakt super a je to ovela ovela lacnejsie ako taxiky, no clovek sa musi naucit system kade TRO TROs chodia a kade nie. Skor ci neskor vsak budem nutena sa to naucit, pretoze peniazky sa minaju rychlo.. Zatial viem len to, ze ked stojite na ulici a kreslite ukazovakom do vzduchu kruh, tak vam zastavi TRO TRO, ktore ide smerom od naseho miesta na “Circle” [kruh] – to je kruhovy objazd v Accre velmi znamy, kde je centralna TRO TRO stanica a tiez vela obchodov. Ludia v TRO TRO boli velmi mili, ja s kamoskou sme zase raz ziarili ako belosky, sedacky su male a tesne, ale vladne prijemna atmoska ked si to sofer sinie zavratnou rychlostou s ghanskou hudbou z radia “na plne pecky” :)
- vzdialenosti v Accre su obrovske, preto sa clovek pesi daleko nedostane, bielym sa v noci neodporuca chodit po uliciach – samozrejme zase raz zavisi od toho, s kym sa rozpravate. Niektori vam povedia ze vsade je to maximalne bezpecne ci cez den ci v noci, niektori zase maju zle skusenosti s okradnutim
- dopravne zapchy v Accre su uplne desne – mozete v nich kludne zostat trcat cele hodiny
- zakladne “pravidlo dzungle” – ten vacsi ma vsetky prava – sa v ghanskej premavke uplatnuje v plnej miere. Pre mna ako obroni je ovela pohodlnejsie nesoferovat ale len sa rozvazat z pohodlia sedadla spolusediaceho a pozorovat vsetko naokolo :)
- ak sedite v aute, nikdy nemajte tasku smerom na ulicu, pretoze velmi lahko o nu pridete ked ju niekto uchmatne cez otvorene okno. Hocikedy auto co i len trochu na ulici spomali, v tom okamihu su okolo neho ludia snaziaci sa nieco vam predat. Niektori vsak mozu mat zaujem aj o vas “tovar” – preto si treba davit velky pozor pri telefonovani (tiez vzdy telefonovat s telefonom na uchu z vnutornej strany auta). Ulice su tu na nase pomery velmi ludnate a chaoticke
TWI
- twi je miestny ghansky jazyk, ktorym hovori priblizne 50% vsetkych Ghancanov. Oficialny jazyk je anglictina, ale kazde etnikum ma svoj vlastny rodny jazyk – dokopy je to okolo 80 jazykov iba v samotnej Ghane. Rozhodla som sa ucit twi, znie naozaj uplne inak ako hocico co som kedy v zivote pocula. Prave tato “exotickost” ma najviac laka na to, aby som sa ho naucila :)
- AKWAABA! Znamena Vitaj(te)!, prvykrat to turista uvidi hned na Kotoka letisku v Accre. Budete to pocut z kazdej strany, kedze je to oblubene slovicko Ghancanov, ktorym zahrnaju kazdeho belocha s ktorym sa rozpravaju. Povedia to s obrovskym usmevom na tvari, vdaka comu sa clovek naozaj vitany citi :) Ghana je turistom I pristahovalcom velmi otvorena. Ghancania cudzincov jednoducho miluju..
- Moj treti den v Ghane to konecne prislo. Male dievcatko na mna ukazalo prstom a nazvalo ma “Obroni!”. Obroni znamena cudzinec/beloch/jednoducho osoba nepochadzajuca z Afriky. Aj ked je to velmi bezne oslovenie a ludia to na vas vkuse vykrikuju, nemyslia tym nic zle, je to ako skonstatovanie ze ste ini. Dokonca i Ghancania zijuci v exile su domacimi nazyvani Obroni. Ludia vas na ulici budu pozdravovat a stale dokolecka sa vypytovat kam idete – pre nich ste so svetlou pokozkou neodolatelne pokusenie. Kazdy sa s vami bude chciet porozpravat :)
AIESEC Ghana
- AIESEC Ghana je najstarsia clenska krajina z celeho kontinentu – AIESEC tu bol zalozeny uz pred 46-timi rokmi. Dokonca je starsi ako moj rodny lokalny vybor LC Bratislava. Wow.
- Hned na druhy den po mojom prichode sme zacali s MC transition, ktora trvala dalsie dva dni. Stretli sme sa 2 teamy – tohtorocny a my ako novy team – clenovia narodneho timu AIESEC Ghana na dalsi rok, aby sme spolu prediskutovali to, aka situacia bola v AIESEC Ghana posledny rok, v com pokracovat a ako sa z predchadzajceho roku poucit pre nas term
- Tohtorocny tim tvorili 4 ludia: Vincent (MCP) a Charles (VP ER) z Ghany a dve obronis – Dalia ako VP X z Litvy a Maryna ako VP PD z Ukrajiny
- Nas novy tim na term 2007/2008 tvoria tito 4 ludia: Vincent ako MCP (a Afrika GN chair), VP FIN Enoch, VP ER Mary Anna a ja som jedina obroni v teame na pozicii VP Talent management
- To, ze hned po prichode som opat vhupla do AIESEC veci na ktore som bola posledne 4 roky doma zvyknuta, mi dalo pocit ze sem patrim a moju integraciu velmi ulahcilo, aspon takto zo zaciatku
- mozno sa to zda ludom mimo AIESEC zvlastne, ale prave dve obronis - Maryna a Dalia, boli mojimi prvymi osobami, s ktorymi som prisla do kontaktu ked som sa zacala zaujimat o Ghanu tri mesiace dozadu. Obe vsak uz odcestovali spat domov, takze po par dnoch komunikacie “nazivo” ked sme sa konecne stretli, su prec, a tak sme presli zase raz na komunikaciu cez maily a MSN. Je zvlastne ze tu uz nie su
- moj term ako MC zacal vcera, takeover sa konal s Marynou online cez MSN. Oficialne moj term zacina prveho jula 2007, ale kedze Maryna je uz prec, tak som zacala skor
- AIESEC Ghana ma 4 lokalne vybory, 2 su v Accre, 1 v Cape Coast a 1 v Kumasi
- Kofi Annan – ktory je Ghansky narodny hrdina, sa tiez pohyboval v AIESEC kruhoch :)
PODNIKANIE V GHANE
- vsetko je o kontaktoch, o ludoch ktorych poznate. Ak su to ti “spravni ludia”, nic pre vas nie je nedosiahnutelne
- ghansky biznis je velmi specificky, neviem si predstavit ze by niekto uspel bez toho, aby nemal za partnera/nezamestnaval nejakych miestnych ludi, ktori vedia “ako to tu chodi”
UCESY, UCESY..
- Africanky zboznuju tie najrozlicnejsie ucesy. Svoje vlastne vlasy nepovazuju za prilis pekne a preto ich nosia vystrihane uplne nakratucko – maximalne par centimetrov, iba tak dlhe aby sa na ne dali nadviazat umele. Z umelych maju tie najdivokejsie ucesy – rozne farby, mnozstvo vrkocikov zapletanych sposobmi ktore som nikdy predtym nevidela
- africki muzi si na vlasy tiez potrpia, niektori nosia vrkociky tiez, kazdy muz sa tu o vlasy stara nezavisle od toho ake dlhe ich ma
- ludia sa ma pytaju, ci to nechcem tiez vyskusat. Nuz, pravdepodobne nie. Po tom, co som pocula co zahrna taka starostlivost o umele vlasy, tak mi uz tie vsetky vrkociky velmi atraktivne vobec nepridu. Ak chcete, aby vam uces vydrzal taky ako v prvy den, vlasy si vobec neumyvate, co vacsinou znamena po dobu 2-3 tyzdne na jeden uces. Jedine co s vlasmi robite je pravidelne sprejovanie – ktore ma pomoct proti smradu a svrbeniu. Este stale to chcete vyskusat?
- Africanky s tymi vsetkymi vrkocikmi vsak vyzeraju skvele, (podla mojho nazoru) narozdiel od Europaniek, ktorych vlasy jednoducho nie su dost huste a silne na to, aby tolke vrkociky zniesli
- podla ucesu mozete tiez rozpoznat spolocenske postavenie zeny. Vlasove kreacie su drahe a chudobne zeny si to dovolit jednoducho nemozu
- problem je, ako si Africanky zapamatat. Jedenkrat stretnete dievca s dlhymi rovnymi cervenymi vlasmi a to iste dievca len dva tyzdne neskor uz ma na hlave kopec kratkych ciernych rasta vrkocikov. Nemozne si to vsetko zapamatat! Vo vseobecnosti mi robi problemy teraz na zaciatku Africanov rozlisit a to iste si myslia oni o nas. Ked idem do obchodu, predavacka mi tvrdi, ze som tam “dnes rano bola” alebo ked som s inou beloskou tak sme vzdy sestry :)
CEDIS
- Ghanska mena. Vacsinou pouzivame papierove peniaze v hodnote 1 000,2 000,5 000,10 000 a 20 000. Tiez maju nejake mince. Kurz je okolo 9 000 cedis – 1 dolar, co zo mna s mojou vyplatou cini milionarku :)
- Nuz, nie nadlho, pretoze v Ghane sa chysta devalvacia meny, uz tento jul – budeme mat nove bankovky o 4 nuly “lahsie”..
- s mojou vyplatou 350 dolarov mesacne som tu nesmierne bohata v porovnani s hocijakym Ghancanom. Vyplatych bielych obronis zacinaju od urovne ghanskych manazerov a splhaju sa do zavratnych vysok
- uprimne som trochu zmatena so sposobu akym sa domaci spravaju k bielym ludom. Z kolonialnych casov pretrval akysi specialny sposob spravania sa voci bielym. Vo firme (vedla ktorej hned byvame) mame sluhov – upratovacky a soferov. Ked som bola dnes nakupovat v obchode, tak jeden chlapec z obchodu chodil za mnou cely cas s kosikom, do ktoreho som si ukladala potraviny, a nechcel mi ho dat aby som si ho niesla sama. Z toho, co som zatial videla, sa vela bielych ludi aj sprava akosi nadradene, moj nazor o rovnosti ludi vsak zostava nezmeneny. Vela miestnych ludi sa jednoducho podcenuje, bez akehokolvek zjavneho dovodu. Toto vyzera ako velmi citliva tema a isto si vyzaduje podrobnejsi prieskum do hlbin africkej duse..
Subscribe to:
Posts (Atom)
